Huta szkła

We wschodniej Polsce bardzo popularną tradycyjną potrawą są pierogi z soczewicą. Lokalnie na wschodniej Lubelszczyźnie popularne są pierogi, których główny skład stanowią: ser, ziemniaki i suszona mięta, która nadaje pierogom lekko cierpki smak. W innych krajach jako nadzienie stosuje się też: jaja na twardo, ryby, szpinak, marmoladę czy nawet czekoladę i miód. Uwaga: leniwe pierogi nie są pierogami, lecz kluskami.


biuro tłumaczeń


Następnie na około dwadzieścia minut przed skończeniem gotowania dodajemy ziemniaki które pokroiliśmy w kostkę oraz nasze mięso także wcześniej pokrojone. Doprawiamy to i zostawiamy na około trzydzieści do czterdziestu minut tak by już wszystko przeszło dobrze. Po tym okresie sprawdzamy czy ziemniaki są odpowiednio miękkie jeśli już tak mamy huta szkła zupę jeśli nie musimy jeszcze troszkę poczekać. .

Nie każdy z nas lubi jeść tłusto więc polecam wam zupę gularzową chudą. Nie potrzeba na nią za wiele. Co jest nam potrzebne: smalec , cebula , papryka w proszku , jakieś mięso może to być cielęcina około czterdziestu gram kminek około jednego kilograma ziemniaków sól pieprz. Mięso należy na początku dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Następnie tak jak większość zup potrzebujemy sporego garnka około trzy litrowego w którym gotujemy już wcześniej pokrojoną cebulkę doprawioną papryką i kminkiem czy bazylią. Magnatka efektowna ciekawie oznajmia dobre portfele.

Zobacz też

Zobacz też

Także